Effect of electric field on mass transfer during oleuropein extraction
Makaleler > Tam Makale · 2023
Yazarlar: Ömer Faruk Çokgezme, Filiz İÇİER
PHYSICS OF FLUIDS, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, 2023, cilt 35, ss 1-9
DOI: 10.1063/5.0151594