Levansukraz Enziminin Kalorisi Azaltılmış Fonksiyonel Meyve Ürünleri Üretiminde Kullanılması
Awards > Award from Project Competition · 2016
Authors: Burcu KAPLAN TÜRKÖZ
2016, Award from Project Competition, Other Levels in a Project Competition Approved by the Professional Organizations, 4. Uluslararası Gıda Ar-ge Proje Pazarı, Özel Kategori ödülü,