Levansukraz Enziminin Kalorisi Azaltılmış Fonksiyonel Meyve Ürünleri Üretiminde Kullanılması
Ödüller > Proje Yarışmalarından Alınan Ödül · 2016
Yazarlar: Burcu KAPLAN TÜRKÖZ
2016, Proje Yarışmalarından Alınan Ödül, Meslek Organizasyonlarının Onayladığı Proje Yarışmasında Diğer Dereceler, 4. Uluslararası Gıda Ar-ge Proje Pazarı, Özel Kategori ödülü,