Shelf-Life Determination of Sea Bass in Spawning Period at Refrigerated Storage
Bildiriler > Özet Bildiri · 2008
Yazarlar: Duygu KIŞLA, Latif Taşkaya, Şükrü YILDIRIM, Aslı CADUN YÜNLÜ, Mehmet Tolga DİNÇER, Şükran ÇAKLI
1st International Congress of Seafood Technology(ICST), Türkiye, İzmir, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2008-, ss 69-69