Farklı Modifiye Atmosfer Koşullarında Paketlemenin Sepet Peynirinin Özelliklerine Etkisi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2012

Yazarlar: ASLI AKPINAR, Oktay YERLİKAYA, Özer KINIK, FIGEN KOREL, Harun Raşit UYSAL

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Türkiye, Hatay, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2012-2012

Detay görüntüle