Peynirli Pasta (Cheesecake) Üretiminde Probiyotiklerin Kullanımı

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2018

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN

2018, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Ceren Kutlu Hasgüçmen

Detay görüntüle