Endüstriyel Boyutta Yoğurt Kültürü Üretimi Üzerine Bir Çalışma
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2011
Authors: Oktay YERLİKAYA, Sevda Kılıç, ASLI AKPINAR
2011-2014, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed