The Proximate Composition and Profile of Fatty Acids of The Most Consumed Meat Types in Turkey

Makaleler > Tam Makale · 2004

Yazarlar: Şükran ÇAKLI, L TASKAYA, M.H. Maleki

Advances in Food Sciences, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Biosis, 2004, ss 21-25

Detay görüntüle