Antioxidant Activity of Milk Proteins
Bildiriler > Özet Bildiri · 2006
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, Ayşe Sibel AKALIN
II. International Congress on Functional Foods and Nutraceuticals, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2006-, ss 2-3
Bildiriler > Özet Bildiri · 2006
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, Ayşe Sibel AKALIN
II. International Congress on Functional Foods and Nutraceuticals, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2006-, ss 2-3