Nanoemülsiyonlar Oluşumları Yapıları ve Kollodial Salınım Sistemleri Olarak Gıda Sektöründe Kullanım Alanları

Articles > Review · 2009

Authors: Hülya İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ, Sedef Nehir EL

Gıda, Other Refereed National Journals, National, 2009