Pilot ölçekte üretilen Lactobacillus plantarum BG24 suşunun püskürtmeli kurutma ve dondurarak kurutma koşullarının belirlenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2020
Yazarlar: Figen ERTEKİN, BARIŞ CAN YILDIRIM
2020-2022, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı