Ready to Eat Mussel: Flavored with Smoking Gun and Cooking Sous Vide
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2024
Yazarlar: Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Aslı CADUN YÜNLÜ, Şükrü YILDIRIM, Fevziye Nihan Bulat, Sercan Tanış, Onurkan Antepli, Ömer Alper ERDEM
52nd WEFTA Annual Meeting, Türkiye, İzmir, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2024-2024, ss 141-144