Farklı Irk, Cinsiyet ve Yaştaki Hayvan Derilerinin Özelliklerinin Belirlenmesi ve Tulum Peyniri Üzerine Etkisinin İncelenmesi
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2013
Yazarlar: Mehmet Mete MUTLU, Arife Candaş ADIGÜZEL ZENGİN, İlhan Gün, Gökhan Zengin
2013-2015, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı