9103035032010 - Gıda İşlemenin Biyoaktif Gıda Bileşenleri Üzerine Etkisi
Verilen dersler > Yüksek Lisans
Yazarlar: Sibel KARAKAYA
Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri Anabilim Dalı, Türkiye