Sepet peyniri üretimi ve kimi özellikleri üzerine bir araştırma

Makaleler > Tam Makale · 1998

Yazarlar: Özer KINIK, Erol Ergüllü, NECATI AKBULUT

GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Cab Abstracts, 1998, cilt 29, ss 357-363