Gıda Analizlerinde Enzim Elektrotları
Makaleler > Derleme · 1992
Yazarlar: Abdurrahman Aslan, Ömer Kemal KEMAHLIOĞLU, Erhan Gür
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi. Seri: B. Gıda Mühendisliği, Hakemli Üniversite Dergisi, Ulusal, 1992, cilt 10, ss 103-119