Zeytin karasuyunun antioksidan kapasitesi

Conference paper > Full Text · 2005

Authors: bayçın DENİZ, Oğuz BAYRAKTAR, evren ALTIOK, ali emrah ÇETİN

ZeytinYağı ve Pirina Yağı Sempozyumu ve Sergisi, TMMOB Kimya Mühendisleri Odası, Turkey, İzmir, National, Full Text, 2005-2005, pp 298-304