İzomaltüloz, maltodekstrin ve kafein çözeltilerinin ağızda çalkalanmasının reaksiyon zamanına etkisi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2022

Yazarlar: Gülbin RUDARLI

2022, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Kübra ÇAKMAKKAYA

Detay görüntüle