Sardalya Balığından Fermantasyon Yoluyla Sos Üretimi Üzerine Araştırma
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2005
Authors: Şükran Çaklı, Berna Kılınç, Mehmet Tolga DİNÇER
2005-2006, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed