Ultraviyole Işık Uygulamasının Kaşar Peynirinin Tüketici Beğenisi Açısından Değerlendirilmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2019

Authors: ESRA ÖZYURT, Nurcan KOCA, ZARİFE KÜÇÜK

2019-2020, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details