Emülsiyon Teknolojisi Kullanarak Balık Salam Üretimi Ve Buzdolabı Raf Ömrünün Tespiti
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2012
Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER, Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Ömer Alper ERDEM
2012-2014, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı