Fonksiyonel gıda ingrediyenti olarak probiyotikler ve yasal düzenlemeler için Japonya modeli
Articles > Article · 2004
Authors: O GURSOY, Özer KINIK
TÜRK MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ DERGİSİ, Other Refereed National Journals, National, 2004, vol 34, pp 340-349