Fonksiyonel gıda ingrediyenti olarak probiyotikler ve yasal düzenlemeler için Japonya modeli

Makaleler > Tam Makale · 2004

Yazarlar: O GURSOY, Özer KINIK

TÜRK MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ DERGİSİ, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2004, cilt 34, ss 340-349