Susuz lahana turşusundan izole edilen laktik asit bakterilerinin probiyotik potansiyeli
Makaleler > Tam Makale · 2022
Yazarlar: Miray Gizem Bingöl, İlkin ŞENGÜN
Biological Diversity and Conservation, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2022, cilt 15, ss 38-49