Model Et Sistemlerinde Kürleme Prosesi ile Antioksidan veya Prooksidan İlavesinin Malonildialdehit Konsantrasyonu Üzerine Etkisinin Geleneksel ve Yenilikçi Tekniklerle Belirlenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2020
Yazarlar: Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU, Fatma Meltem SERDAROĞLU, Emine NAKİLCİOĞLU AĞUŞ
2020-2021, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı