Freeze Drying Kinetics of Persimmon Puree

Makaleler > Tam Makale · 2015

Yazarlar: GÜLŞAH ÇALIŞKAN, Safiye Nur DİRİM

GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2015, cilt 40, ss 9-14