Katı substrat fermantasyonu ile Rhizopus oryzae den laktik asit üretimi

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2003

Yazarlar: ŞULE BULUT, DURSUN ÖZER, Murat ELİBOL

XIII. Biyoteknoloji Kongresi, Türkiye, Çanakkale, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2003-, ss 1-1

Detay görüntüle