Interpretation of Organic Wine’s Flavour Profile by Multivariate Statistical Analysis
Makaleler > Tam Makale · 2005
Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, Ufuk YÜCEL, Yeşim ELMACI, Gülden OVA, TOMRİS ONOĞUR
ACTA ALIMENTARIA, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, 2005, cilt 34, ss 317-330