Beyaz Peynir Tozu Üretim Optimizasyonu ve Depolama Süresince Kalite Özelliklerindeki Değişimin Belirlenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2009
Yazarlar: Nayil DİNKÇİ
2009-2012, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı