Antimicrobial Actvitiy of Pine Bark Extract and Assesment of Potential Application in Cooked Red Meat
Makaleler > Tam Makale · 2008
Yazarlar: Elif Esin HAMEŞ, Özlem YEŞİL ÇELİKTAŞ, MÜGE İŞLETEN HOŞOĞLU, FAZİLET VARDAR
Gıda Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2008, ss 123-127