Plazmin Aktivitesinin UHT Sütün Raf Ömrü Açısından Önemi
Conference paper > Summary Text · 2012
Authors: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN
11. Türkiye Gıda Kongresi, Turkey, Hatay, National, Verbal, Summary Text, 2012-, pp 105-105
Conference paper > Summary Text · 2012
Authors: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN
11. Türkiye Gıda Kongresi, Turkey, Hatay, National, Verbal, Summary Text, 2012-, pp 105-105