Afyon Karahisar Yöresinde Bazı Yerel Üzüm Çeşitlerinin (Vitis Vinifera sp.) Ampelografileri, Üzüm Kalite Kriterleri ve bu Çeşitlerden Yapılan Şarapların Kimyasal, Duyusal, Kalite Özellikleri, Renk Değerleri ve Toplam Fenol İçeriklerinin İncelenmesi Üzerine Araştırmalar”
Yönetilen tezler > Doktora · 2010
Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM
2010, Doktora, Ege Üniversitesi, Türkiye, BİLGE AKDENİZ