Şarap Mikrobiyolojisinde Yeni Gelişmeler
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2002
Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, Ulgar Güvenç
Türkiye 7.Gıda Kongresi, Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Gıda Müh. Bölümü, Türkiye, Ankara, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2002-, ss 527-533