ORİJİNİ FARKLI KIMIZLARDAN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ İLE MAYALARIN TANIMLANMASI VE KEÇİ SÜTÜNDEN KIMIZ ÜRETİMİ
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2010
Yazarlar: Harun Raşit UYSAL
2010-2014, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı