Deri ikamesi için gözenekli bakteriyel selüloz üretimi ve karakterizasyonu
Makaleler > Tam Makale · 2023
Yazarlar: Doruk Deniz İlmenöz, Zalike KESKİN ERDOĞAN, Elif Esin HAMEŞ
Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2023, cilt 25, ss 263-274
DOI: 10.21205/deufmd.2023257401
Özet
Bakteriyel selüloz (BS), biyouyumlu, üretimi kolay, yüksek çekme dayanımı gösteren, nanofibril ağ yapısı ile yüksek su tutma özelliğinde olan ve bazı mikroorganizmalar tarafından üretilebilen doğal bir polimerdir. Medikal uygulamalar için iyi bir aday olan BS, membran yapısı nedeniyle deri ikamesi çalışmalarında geliştirilebilir bir potansiyel taşımaktadır. Ancak, sıkı yapıdaki selüloz nanofibrilleri hücre tutunması ve göçüne imkân vermemektedir. Bu çalışma kapsamında deri ikamesi olarak kullanılabilecek yeterli gözenek çapına sahip BS’nin in situ üretimi, keratin ile modifikasyonu ve karakterizasyonu amaçlanmıştır. Gluconacetobacter xylinus ATCC 700178 suşu kullanılarak iki farklı yöntemle (agar parçalama ve agar damlatma) selüloz nanofibrilleri arasındaki gözenek çapı arttırılarak üretilen BS daha sonra derinin önemli bir bileşeni olan keratin ile modifiye edilmiştir. Keratin kaynağı olarak insan saçları kullanılmış ve Shindai özütlemesi ile keratin elde edilmiştir. Keratin çözeltisi BS membranlara emdirilerek malzemenin karakterizasyonu FTIR (Fourier dönüşümlü kızıl ötesi spektrometresi), SEM (Taramalı elektron mikroskobu) ve mekanik çekme dayanımı testleri ile gerçekleştirilmiştir. Sonuç olarak, arttırılmış gözenek çapına sahip (>100μm) yapısında keratin bulunduran ve 0,1- 0,15 MPa aralığında maksimum çekme dayanımı gösteren, deri ikame adayı olabilecek BS üretimi gerçekleştirilmiştir.