Peynir Üretiminde Kullanılan Sütün Nitelikleri

Kitapta bölümler > Diğer · 2011

Yazarlar: KINIK ÖZER, KARAGÖZLÜ CEM, Oktay YERLİKAYA

Peynir Biliminin Temelleri, Diğer, Sidaş Medya Ltd. Şti., Ulusal, 2011, ,

Detay görüntüle