Yenilebilir Film Kaplaması Olarak Ayva Çekirdeği Müsilajının Nektarin Meyvesine Uygulanması

Bildiriler > Özet Bildiri · 2020

Yazarlar: Ali Kozlu, Yeşim ELMACI

13. Gıda Kongresi, Türkiye, Çanakkale, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2020-2020, ss 1-1