Producing a Surimi Sausage and Determining The Quality Parameters in Cool Storage

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2009

Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER, Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Şükran ÇAKLI

39 WEFTA Meeting, Danimarka, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2009-, ss 108-108

Detay görüntüle