Ülkemizde ve Dünyada Ayva Islahı Çalışmaları
Makaleler > Tam Makale · 2016
Yazarlar: Müge ŞAHİN, Adalet MISIRLI
Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi, Uluslararası, 2016, cilt 0, ss 286-286
Özet
Ayva Rosales takımı, Rosaceae familyası, Pomoideae alt familyasında yer alan (Cydonia oblonga Miller.),insanoğlunun bildiği en eski meyve türlerinden biridir.Bu türün orijin merkezinin İran, Türkmenistan, batıda ise Anadolu ve Yunanistan olduğu tahmin edilmektedir.Türkiye, Dünya ayva üretiminde lider konumdadır ve gerek ülkemizde gerekse dünyada; son yıllarda oluşan talep artışı ve bunun yanı sıra hasat ve depolama kolaylığıyla birlikte pazarda iyi fiyat bulması