Modifiye Atmosferde Ambalajlamanın Kıymanın Kimyasal ve Mikrobiyoloijik Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2008

Yazarlar: NURCAN DEĞİRMENCİOĞLU, Özlem ESMER, REYHAN İRKİN, ALİ DEĞİRMENCİOĞLU

Türkiye 10.Gıda Kongresi, Türkiye, Erzurum, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2008-2008

Detay görüntüle