Antistaling effcets of natural plant extracts used in breadmaking
Bildiriler > Özet Bildiri · 2018
Yazarlar: Elif ÖZER, Ahmet Metin Kumlay
1st International Agricultural Science Congress, Türkiye, Van, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2018-2018, ss 328-328