Süt Endüstrisinde Laktoperoksidaz Sistemin Önemi

Conference paper > Full Text · 2007

Authors: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN, DEMET KARAMAN

GAP V. Tarım Kongresi, Turkey, Şanlıurfa, National, Verbal, Full Text, 2007-, pp 150-154

View details