Yüksek Lif İçerikli Karnıyarık Otu Tozu İçeren Şekersiz Yumuşak Jellerin Üretimi ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2024
Authors: Özgül ÖZDESTAN OCAK, TUBA BÜŞRA SAĞLAM
2024-2026, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Continues