Yerel küf suşlarından elde edilen endoinülinaz enzimi ile fruktooligosakkaritlerin üretimi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2019
Yazarlar: Pınar SÖZER BAHADIR, Rengin ELTEM
2019-2022, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı