Geleneksel Yöntemlerle Üretilen İncir Sirkesinin Mikrobiyolojik, Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri,
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2016
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN, Gülden Kılıç
2016-2017, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı