Kültürü Yapılan Deniz Yosunu (Ulva Rigida) ile Farklı Formülasyonlarda Marinat Üretimi ve Duyusal Değerlendirmesi
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2011
Yazarlar: Berna KILINÇ, Gamze TURAN, Hatice TEKOĞUL
16. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Antalya, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2011-, ss 272-273