Akalın, A.S., Ünal, G. , Fonksiyonel Gıda Biliminde Peynir Suyu Komponentlerinin Önemine İlişkin Gelişmeler.
Conference paper > Full Text · 2005
Authors: Ayşe Sibel AKALIN
Gıda Kongresi , 19-21 Nisan, 2005, İzmir, Turkey, İzmir, National, Poster, Full Text, 2005-