Kefir Üretiminde Yulaf Sütünün Kullanım Olanakları Üzerine Araştırmalar
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2009
Yazarlar: Harun KESENKAŞ, NECATİ AKBULUT, Özer KINIK, Figen Korel, Nayil DİNKÇİ
2009-2012, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı