Su Ürünleri Yan Ürünlerinin Enzimatik Hidrolizi Üretim Yöntemleri İşlevsel Özellikleri ve Kullanım Alanları

Bildiriler > Özet Bildiri · 2013

Yazarlar: Ömer Alper ERDEM, Nida Demirtaş Erol, Şükran ÇAKLI

17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2013-2013

Detay görüntüle