Lahana Tohumundan Ekstrakte Edilen ve Saflaştırılan Sülforafanın Mikroenkapsülasyonu ve Stabilitesinin Belirlenmesi

Advising theses > Postgraduate · 2024

Authors: Figen ERTEKİN

2024, Postgraduate, Ege University, Türkiye, H.Beste Öner